Wer in Bad Hindelang unterwegs ist und eine Einkehr sucht, bei der Essen, Lage und Atmosphäre zusammenpassen, landet früher oder später im Café Polite. Das Café liegt oberhalb des Orts und ist bekannt für eine klare Ausrichtung: regionale Küche, überschaubare Auswahl und ein ruhiger Ort zum Ankommen.
Im Café Polite wird bewusst auf eine große Speisekarte verzichtet. Stattdessen konzentriert sich das Team auf Gerichte, die sich bewährt haben und regelmäßig frisch zubereitet werden. Dazu gehören klassische Allgäuer Speisen wie Kässpatzen, Brotzeiten mit Bergkäse sowie saisonale Suppen und kleinere Tagesgerichte. Diese Reduktion sorgt dafür, dass Qualität und Frische konstant bleiben.
Viele Gäste schätzen genau das: Man weiß, was man bekommt, und kann sich darauf verlassen, dass das Essen ehrlich gekocht ist – ohne Fertigprodukte oder unnötige Zusätze.
Ein zentraler Bestandteil des Konzepts im Café Polite ist die Verwendung regionaler Produkte. Milch, Käse und weitere Zutaten stammen überwiegend aus dem Allgäu. Kurze Lieferwege und bekannte Herkunft spielen dabei eine wichtige Rolle. Das Ziel ist nicht, möglichst ausgefallen zu kochen, sondern mit guten Grundprodukten solide Gerichte auf den Tisch zu bringen.
Gerade in einer Region wie Bad Hindelang erwarten Gäste diese Bodenständigkeit – und finden sie im Café Polite wieder.
Ein wichtiger Grund für viele Besuche im Café Polite ist der hausgemachte Kuchen. Gebacken wird regelmäßig und klassisch: Apfelkuchen, Käsekuchen, Nusskuchen oder saisonale Varianten. Die Auswahl wechselt, bleibt aber bewusst überschaubar. Auch hier gilt: lieber wenige Sorten, dafür konstant gute Qualität.
Kaffee und Kuchen auf der Terrasse gehören für viele Gäste fest zu einem Ausflug in die Umgebung von Bad Hindelang dazu.
Neben dem Essen spielt die Lage eine große Rolle. Das Café Polite bietet einen freien Blick über das Ostrachtal und die umliegende Berglandschaft. Die Terrasse ist großzügig, der Innenraum ruhig und übersichtlich. Dadurch eignet sich das Café sowohl für eine kurze Pause als auch für einen längeren Aufenthalt.
Das Café Polite in Bad Hindelang steht für regionale Küche ohne Umwege. Keine überladene Karte, kein Trendkonzept – sondern ehrliches Essen, hausgemachter Kuchen und eine Lage, die zur Pause einlädt. Für viele Gäste ist genau das der Grund, immer wiederzukommen.
